Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Nấm rửa thật sạch, cắt nhỏ. Thịt xông khói và phô mai cắt nhỏ vừa ăn.
Trứng cho vào chén đánh tan với ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu.
Đun chảy 1 muỗng canh bơ rồi cho chén trứng vào, dàn đều.
Khi trứng sắp chín thì rải đều lần lượt thịt xông khói, nấm và phô mai lên. Sau đó, cuộn trứng lại.
Bày trí ra đĩa, ăn kem với cà chua cắt lát.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)